Офіціант

Вимоги:

• охайність, ввічливість, приємна та грамотна мова, орієнтованість на клієнта.
• Професійні навички: комунікативні навички, уважність до деталей, уміння працювати в команді та вирішувати конфліктні ситуації.
• Працездатність: енергійність, стресостійкість, здатність ефективно працювати під час високого потоку гостей (пікових годин).

Умови роботи:

• Графік: гнучкий або позмінний (наприклад, 2/2, 3/3 з можливістю узгодження змін).
• Оплата праці: стабільна виплата заробітної плати + щомісячні бонуси/% від продажів + особисті чайові.
• Харчування: безкоштовне смачне харчування для персоналу під час зміни.
• Логістика та відпочинок: допомога з розвозом/можливість переночувати після пізніх вечірніх змін.
• Навчання та розвиток: стажування, оплачуваний період адаптації та перспективи кар'єрного зростання (до старшого офіціанта або адміністратора).

Обов’язки:

• Обслуговування гостей: зустріч та привітання відвідувачів, допомога у виборі місця, створення приємної та гостинної атмосфери.
• Робота з меню: знання асортименту страв, напоїв, допомога гостям із вибором, рекомендація позицій.
• Прийом та виконання замовлень: запис замовлень, внесення їх до системи (POS/ПО), вчасна та охайна подача страв і напоїв відповідно до стандартів закладу.
• Розрахунок гостей: оперативне надання рахунку, проведення готівкових та безготівкових розрахунків.
• Підтримання порядку: підготовка столів до прийому гостей, сервірування, вчасне прибирання використаного посуду та збереження чистоти в залі.