Шеф-кухар

Вимоги:

• досвід роботи від 2 років на аналогічній посаді;
• вміння смачно готувати, та вишукано подавати, готовність навчати персонал;
• організаційні здібності, лідерські якості;
• вміння працювати в команді;
• відповідальність, уважність, охайність;
• бажання розвиватися у кулінарній сфері.

Умови роботи:

• графік роботи 5/2
• заробітня плата при співбесіді
• робочі години з 10:00 — 23:00

Обов’язки

• проведення інвентаризацій;
• готування страв відповідно до технологічних карт та контроль видачі страв;
• контроль якості та свіжості продуктів;
• дотримання стандартів якості та безпеки в роботі з їжею;
• підтримання чистоти та порядку на кухні;
• співпраця з колегами та керівнитством;
• досвід управління персоналом кухні, планування робочого часу, розподілу та контролю завдань;
• участь у розробці нового меню, банкетних та сезонних страв;
• досвід роботи зі шведською лінією сніданків

Ми пропонуємо вам:

• стабільну заробітну плату
• гнучкий графік роботи
• можливість професійного розвитку та навчання

Прохання разом із резюме, вислати своє портфоліо. Чекаємо на вас !